Hé! Valaki vagyok, aki rendes élelmiszer -ellátási vállalkozást vezet. Tudod, hogy a mindennapi életünkben mindannyian annyira elfoglaltak vagyunk, hogy gyakran nincs luxus, hogy órákat töltsünk a konyhában. De ez nem azt jelenti, hogy a gyorsétel vagy az elvihető élelmiszereket vagy elvihetőségeket kell elszámolnunk. Ebben a blogban megosztom néhány tippet a szokásos ételek gyors főzésére.
1. étkezés tervezése
A szokásos ételek gyors főzésének egyik legjobb módja az étkezés előre megtervezése. Vasárnap délután üljön le, és gondoljon arra, mit akarsz enni a héten. Készítsen egy listát azokról az összetevőkről, amelyekre minden étkezéshez szüksége van. Ilyen módon, amikor hazajön a munkából vagy az iskolából, pontosan tudja, mit kell főzni, és készen áll az összes cucc.
Például azt tervezheti, hogy hétfőn tésztát készít, kedden, a Fry -t és a levest szerdán. Ha tészta ételt tervez készíteni, akkor megvásárolhatja a tésztát, a mártást és néhány zöldséget. Akkor, amikor itt az ideje főzni, csak forralja a tésztát, és felmelegíti a mártást. Kevesebb, mint 20 percig tart!
2. Pre - vágás és előkészítés
Egy másik nagyszerű idő - a megtakarító az, hogy elvégezzünk egy kis vágást és előkészítést. A hétvégén, ha több szabadideje van, mossa meg és vágja le az összes zöldséget. Helyezze őket külön tartályokba a hűtőszekrénybe. A húst vagy a csirkét is pácolhatja. Ilyen módon, amikor sietsz főzni, akkor nem kell időt töltenie a darabolás és a pácolás unalmas feladatára.
Tegyük fel, hogy fel akarja keverni - süss. Ha már kivágta a brokkolit, a sárgarépát és a paprikát, akkor csak annyit kell tennie, hogy dobja őket a serpenyőbe, és elkezdi a főzést. Ez jó 10-15 percet takaríthat meg, ami nagy ügy, ha rövid időben van.
3. Gyors - főzési összetevők használata
Rengeteg gyors főzési összetevő található, amelyek felhasználhatók az étkezés hamarosan. Például a konzervbab nagyszerű fehérjeforrás, és sok ételben felhasználható. Néhány perc alatt elkészíthet bab salátát, bablevest vagy akár babburgert.
A rizs tészta szintén rendkívül gyorsan főz. Általában csak 3-5 percig tartanak, hogy lágyuljanak a forrásban lévő vízben. Párosíthatja őket főtt csirkével, zöldségekkel és egy egyszerű mártással egy finom és gyors étkezéshez.
És ne felejtsd el a fagyasztott zöldségeket. Ugyanolyan táplálóak, mint a frissek, és villanásban főzhetők. Egyszerűen csak beugrhatja őket a mikrohullámú sütőbe vagy a serpenyőbe, és néhány perc múlva készen állnak.
4.
Egy - Pot vagy egy - Pan Cooking egy játék - váltó a gyors főzéshez. Több edény és serpenyő használata helyett próbáljon meg mindent egyben főzni. Például készíthet egy serpenyőcsirke és zöldség ételt. Csak helyezze a csirke darabjait, néhány szeletelt burgonyát, sárgarépát és hagymát egy sütőedénybe. Szitáljon néhány olívaolajat, szórjon meg sót és borsot, és tedd be a sütőbe. Körülbelül 30 perc alatt teljes étkezést fog kapni.
Az egy - pot tészta étel szintén remek lehetőség. Főzheti a tésztát, a mártást és az összes további összetevőt, például a hús vagy a zöldségeket egy edényben. Csökkenti a mosáshoz fordított időt is!
5. Használjon konyhai eszközöket
A modern konyhai eszközök valóban felgyorsíthatják a főzési folyamatot. Például egy nyomásfőző főzhet ételt a tűzhelyre tartó idő töredékében. Készíthet egy finom marhahúspörkölt mindössze 20-30 perc alatt egy nyomásfőzőben, míg a szokásos tűzhelyen órákig tart.
Az elektromos rizsfőző egy másik praktikus eszköz. Nemcsak minden alkalommal tökéletesen főz rizst, hanem meleg funkcióval is rendelkezik. Használhatja azt más szemcsék főzésére is, mint a quinoa és a zab.
A turmixgép másodpercek alatt turmixokat, levesek és szószok készítésére használható. Ha gyors és egészséges turmixot szeretne készíteni reggelire, csak dobjon néhány gyümölcsöt, joghurtot és tejet a turmixgépbe, és keverje el.
6. beépítéseRövid peptid kiegyensúlyozott tápanyag -emulzió
A fenti tippeken kívül fontolóra veheti aRövid peptid kiegyensúlyozott tápanyag -emulzióa szokásos ételeihez. Ez az emulzió nagyszerű módja az étkezés táplálkozási értékének növelésére. Hozzáadhatja a levesekhez, turmixokhoz, vagy akár csak keverheti vízzel. Kiegyensúlyozott mennyiségű tápanyagot tartalmaz, amelyeket a test könnyen felszív, és ez nagyszerű kiegészítés a forgalmas ember étrendjéhez.
Következtetés
A szokásos ételek gyors főzése határozottan elérhető. Ezeknek a tippeknek a követésével az asztalon finom és tápláló ételeket lehet használni. Függetlenül attól, hogy elfoglalt profi, hallgató vagy hektikus ütemtervvel rendelkező szülő, ezek a módszerek segíthetnek az idő megtakarításában a konyhában az íz vagy táplálkozás feláldozása nélkül.
Ha érdekli, hogy magas színvonalú élelmiszer -összetevőket szerezzen a gyors főzési igényekhez, nyugodtan forduljon hozzánk. Rendes élelmiszer -szállító vagyunk, és széles választékot tudunk biztosítani Önnek friss és megfizethető alapanyagok számára. Vegye fel velünk a kapcsolatot egy beszerzési megbeszélés céljából, és még könnyebbé tegyük a gyors főzési utazást!
Referenciák
- "A teljes főzés a két szakácskönyvhez", az America's Test Kitchen
- "Gyors és egyszerű hétvégi vacsorák", a Food Network Kitchen által